PENGARUH PROFITABILITAS DAN KINERJA LINGKUNGAN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN: STUDI PADA PERUSAHAAN SUB SEKTOR FOOD AND BEVERAGE

Raudhatul Azahra, Erna Sulistyowati

Abstract


ABSTRAK

Fluktuasi nilai perusahaan pada subsektor makanan dan minuman selama beberapa tahun terakhir memunculkan pertanyaan mengenai sejauh mana faktor internal, seperti profitabilitas dan kinerja lingkungan, dapat memengaruhi penilaian investor terhadap perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh profitabilitas dan kinerja lingkungan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2022–2024. Nilai perusahaan diukur dengan rasio Tobin’s Q, profitabilitas diproksikan melalui Return on Assets (ROA), dan kinerja lingkungan berdasarkan peringkat PROPER dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan analisis regresi linier berganda menggunakan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa profitabilitas berpengaruh positif signifikan terhadap nilai perusahaan, sedangkan kinerja lingkungan berpengaruh negatif tidak signifikan. Temuan ini menunjukkan bahwa investor lebih mempertimbangkan aspek keuangan dibandingkan keberlanjutan lingkungan dalam pengambilan keputusan investasi. Penelitian ini mendukung teori sinyal dan teori legitimasi dalam menjelaskan bagaimana pengungkapan informasi perusahaan memengaruhi respons pasar terhadap nilai perusahaan.

ABSTRACT

The fluctuation in firm value within the food and beverage sub-sector over the past few years raises questions about how internal factors, such as profitability and environmental performance, influence investor perceptions. This study aims to analyze the effect of profitability and environmental performance on firm value in food and beverage companies listed on the Indonesia Stock Exchange during the 2022–2024 period. Firm value is measured using the Tobin’s Q ratio, profitability is proxied by Return on Assets (ROA), and environmental performance is assessed based on the PROPER rating issued by the Ministry of Environment and Forestry. This research employs a quantitative approach with multiple linear regression analysis using secondary data. The results indicate that profitability has a significant positive effect on firm value, while environmental performance has a negative but insignificant effect. These findings suggest that investors place greater emphasis on financial performance rather than environmental sustainability when making investment decisions. This study supports signaling theory and legitimacy theory in explaining how corporate information disclosure influences market responses toward firm value.


References


Aswangga, F. B., & Widoretno, A. A. (2025). Penerapan Green Accounting , Profitabilitas , dan Good Corporate Governance Terhadap Nilai Perusahaan ( Studi Kasus Perusahaan Sektor Food and Beverage yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Tahun 2021-. 6(1), 61–76. https://doi.org/10.30595/ratio.v6i1.23922

Dalimunthe, I. P., & Lathifatussulalah. (2022). The Effect Of Financial Performance, Environmental Performance And Market Capitalization On Firm Value With Corporate Social Responsibility (CSR) Disclosures As Moderating Variables Perusahaan Dengan Pengungkapan Corporate Social Responsibility (CSR) Seba. Management Studies and Entrepreneurship Journal, 3(6), 3494–3511. http://journal.yrpipku.com/index.php/msej

Hartanti, R., Marwah, F., & Amalina, N. (2025). Pengaruh Kinerja Lingkungan, Kebijakan Dividen, Ukuran Perusahaan, Return On Asset, dan Leverage Terhadap Nilai Perusahaan. 12(1).

Hasanuddin, R., Sahade, S., & Idris, H. (2024). Pengaruh CSR Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan (Studi Kasus Perusahaan LQ-45 Yang Terdaftar Di Bursaa Efek Indonesia). Jurnal Akuntansi Modern, 6(2), 30–44.

Hidayat, I., & Khotimah, K. (2022). Pengaruh Profitabilitas dan Ukuran Perusahaan terhadap Nilai Perusahaan sub sektor kimia. Jurnal Ilmiah Akuntansi Kesatuan, 10(1), 1–8. https://doi.org/10.37641/jiakes.v10i1.1175

Ilmi, N., & Setiyaningsih, T. A. (2025). Pengaruh Kinerja Lingkungan dan Biaya Lingkungan terhadap Nilai Perusahaan dengan Profitabilitas sebagai Variabel Intervening. Journal Of Social Science Research, 5(1).

Ivani, T. P., & Efendi, D. (2024). Pengaruh Pertumbuhan Perusahaan, Keputusan Investasi dan Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan dengan Kebijakan Dividen sebagai Variabel moderasi. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi, 13(5), 1–25.

Kumala, N., & Priantilianingtiasari, R. (2024). Pengaruh Green Accounting, CSR dan Kinerja Keuangan terhadap Nilai Perusahaan yang Terdaftar di BEI Tahun 2016-2022. El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam, 5(2), 995–1014. https://doi.org/10.47467/elmal.v5i2.675

Leny Suzan, & Nurul Izza Ramadhani. (2023). Firm Value Factors: The Effect Of Intellectual Capital, Managerial Ownership, And Profitability. Jurnal Akuntansi, 27(3), 401–420. https://doi.org/10.24912/ja.v27i3.1487

Lestari, A. D., & Khomsiyah, K. (2023). Pengaruh Kinerja Lingkungan, Penerapan Green Accounting, dan Pengungkapan Sustainability Report Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen Dan Akuntansi (JEBMA), 3(3), 514–526. https://doi.org/10.47709/jebma.v3i3.2799

Mahanani, H. T., & Kartika, A. (2022). Pengaruh struktur modal, likuiditas, ukuran perusahaan, dan profitabilitas terhadap nilai perusahaan. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Keuangan, 5(1), 360–372. https://doi.org/10.32670/fairvalue.v5i1.2280

Melawati, H. G., & Rahmawati, M. I. (2022). Pengaruh Green Accounting Dan Pengungkapan Csr terhadap Nilai Perusahaan: Profitabilitas sebagai Variabel Mediasi. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi, 11(6), 1–25.

Parahdila, L., Mukhzarudfa, M., & Wiralestari, W. (2023). Pengaruh Kinerja Keuangan Dan Kinerja Lingkungan Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Corporate Social Responsibility Sebagai Variabel Moderasi (Studi Empiris Pada Perusahaan Manufaktur Yang Terdaftar Di Bei Tahun 2017-2019). Jurnal Akuntansi & Keuangan Unja, 7(3), 168–179. https://doi.org/10.22437/jaku.v7i3.25156

Rachman, M. R., & Priyadi, M. P. (2022). PENGARUH PROFITABILITAS, LIKUIDITAS, DAN LEVERAGE TERHADAP NILAI PERUSAHAAN DENGAN CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY SEBAGAI VARIABEL PEMODERASI. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi, 11(1).

Ramadani, E., & Adi Putra, D. (2024). Pengaruh Corporate Social Responsibility Dan Kinerja Lingkungan Terhadap Nilai Perusahaan Manufaktur. Edunomika, 08(02), 1–16.

Ristiani, L., & Sudarsi, S. (2022). Analisis pengaruh profitabilitas, likuiditas, ukuran perusahaan, dan struktur modal terhadap nilai perusahaan. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Keuangan, 5(2), 837–848. https://doi.org/10.32670/fairvalue.v5i2.2336

Safar, R., & Widyaningsih, Y. E. (2021). Pengaruh Umur Perusahaan, Ukuran Perusahaan dan Kinerja Keuangan Terhadap Pengungkapan Tanggung Jawab Sosial Perusahaan (Studi Empiris Pada Perusahaan Industri Dasar dan Kimia Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia). Jurnal Riset Akuntansi Dan Perbankan, 15(1).

Sapulette, S. G., & Limba, F. B. (2021). Pengaruh Penerapan Green Accounting dan Kinerja Lingkungan terhadap Nilai Perusahaan Manufaktur yang terdaftar di BEI tahun 2018-2020. Kupna Akuntansi: Kumpulan Artikel Akuntansi, 2(1), 31–43. https://doi.org/10.30598/kupna.v2.i1.p31-43

Sari, D. P., & Sulistyowati, E. (2023). Pengaruh Profitabilitas , Likuiditas , Ukuran Perusahaan , dan Kepemilikan Institusional terhadap Nilai Perusahaan. 7, 621–626. https://doi.org/10.33087/ekonomis.v7i1.781

Wijaya, I. P. D. K., & Yasa, I. N. P. (2022). Pengaruh Corporate Social Responsibility, Ukuran Perusahaan,dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan pada Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2019 2020. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi, 13(04), 1186–1196.

Wijayaningsih, S., & Yulianto, A. (2021). The Effect of Capital Structure, Firm Size, and Profitability on Firm Value with Investment Decisions as Moderating ARTICLE INFO ABSTRACT. Accounting Analysis Journal, 10(3), 150–157. https://doi.org/10.15294/aaj.v10i3.50744

Yanti, T. S., & Annisa, M. L. (2023). Analisis Hubungan Kinerja Lingkungan dan Ukuran Perusahaan Terhadap Kinerja Keuangan Perusahaan Farmasi. MDP Student Conference, 2(2), 415–423. https://doi.org/10.35957/mdp-sc.v2i2.4523

Yulianti, Y. (2023). Company Value Analysis Using Ratio Models Tobin’s Q at PT Gudang Garam Tbk from 2012 to 2021. Indonesian Financial Review, 3(1), 34–47. http://ypppal-amsi.or.id/penelitian/index.php/IFR/article/view/24




DOI: http://dx.doi.org/10.35906/equili.v14i2.2553

Article Metrics

Abstract view : 109 times
PDF (Bahasa Indonesia) - 55 times

Copyright © article Equilibrium : Jurnal Ilmiah Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi is at the author

Article Equilibrium : Jurnal Ilmiah Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi been through a peer review process prior to publication. Journals, editors and editorial boards have the right or obligation to retract articles that contain inaccurate and misleading data if any. Read the Plagiarism Policy and Publication Ethics. Use of this site signifies your agreement to the Terms of Use.

This is an open access article distributed under the terms Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License Creative Commons License.

Website Layout and Editing © 2016 Equilibrium : Jurnal Ilmiah Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi on Lembaga Penerbitan dan Publikasi Ilmiah (LPPI) Universitas Muhammadiyah Palopo.

 

 

Indexing In

 

Tools